وأضاف – في حديثه مع مدير مكتب وكالة أنباء الشرق الأوسط في تونس “الأربعاء” – أننا نعمل على تذليل أي عقبة تواجه صناعة السياحة في الوطن العربي.
وثمن أهمية الدور المصري في مجال السياحة العربية ، مؤكدا أن مصر تتمتع بتجربة رائدة في مجال السياحة العربية.
وتابع حديثه ، مؤكداً أن مصر لها دور كبير ، وانطلق عمل المنظمة العربية للسياحة في بداية تأسيسها في مصر عندما تبنتها المملكة العربية السعودية ، مبيناً أن هناك تعاون جيد بين مصر. ومنظمة ترويج السياحة العربية.
أعلن بندر بن فهد الفهيد عن إطلاق جائزة عربية سنوية مخصصة لمجال الطبخ والمأكولات العربية ، مضيفًا أن المطبخ العربي مميز للغاية ويمثل حجر الزاوية في مناطق الجذب السياحي العالمية.
وتابع أن العديد من دول العالم تنجذب إلى المطبخ العربي وهويته وثقافته المميزة. وكشف أيضا أن مهرجان أيام الطبخ العربية ، الذي انطلق اليوم في تونس بمشاركة عربية فاعلة ، سيكون حدثا سنويا ومن المقرر أن يقام بشكل دوري وينتقل بين جميع الدول العربية.
وأعرب عن سعادته بالتواجد في هذا الحدث السياحي المهم الذي تستضيفه تونس وتشارك فيه العديد من الدول العربية.
كما تطرق الى اهمية السياحة العربية واعداد البرامج المتخصصة وتعزيز العمل السياحي.
وأشار إلى أن السائح العربي من أكثر السائحين إنفاقا على المستوى العالمي ، موضحا أنه يوافق على أكثر من 4500 دولار في خمسة أيام ، وضرورة واستغلال ذلك ، وأن السائح العربي يزور الدول العربية. تعرف على ثقافتهم المميزة.
كما تحدث عن ما توليه المنظمة العربية للسياحة للتدريب والتأهيل وإعداد البرامج الهادفة إلى تنمية العنصر البشري لتحسين جودة المنتج السياحي ، قائلاً: “لدينا برامج كثيرة تركز على التدريب والتأهيل”.
وقال إنه ستكون هناك خطة رئيسية لتدريب الشباب العربي في مجال الطبخ والطبخ العربي والطعام الغربي كذلك.
ولفت إلى ضرورة إعداد الشباب المؤهلين لتطوير صناعة السياحة ، لافتا إلى أن المنظمة نفذت بالفعل برامج بالتعاون مع تونس بعد أزمة كوفيد -19 ، تم من خلالها تدريب أكثر من 2700 شاب في مجال السياحة.
كما أشار إلى الدراسات الأكاديمية التي تهدف إلى إعداد كوادر بشرية فاعلة ومتميزة في مجال السياحة ، مشيراً إلى البرامج التي تقدمها الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا.
وتابع حديثه عن أهمية الأسر المنتجة في المجتمع العربي وضرورة دعمها ، قائلاً: “تلعب الأسر المنتجة دوراً هاماً ولها واجب كبير في المجتمع العربي”. وأشار إلى أهمية الدور الذي تلعبه الأسر المنتجة في المطبخ العربي وتقديم الأطباق الشعبية والمحلية.
وشدد على ضرورة التنسيق والتكامل والالتزام بين المطاعم والأسر المنتجة في مجال الطبخ العربي ، مؤكدا ضرورة وجود برامج متخصصة لدعمهم.
وأضاف أن العالم العربي يمثل وجهة سياحية عالمية ، ولطالما مثلت السياحة العربية وجهة آمنة ، منوهاً بدور السياحة في دعم التسامح ونشره دولياً.
